Jsme rodinná firma z Frenštátu pod Radhoštěm s více než 20ti letou tradicí výroby zdobených medových perníků. Prodáváme a působíme zejména u nás na Valašsku, ale je možno nás potkat i jinde na Moravě.

  • vyrobeno z medového těsta
  • obsah medu: 42%
  • ruční výroba
  • výroba na zakázku dle zadání zákazníka

Jsme řádně ohlášená a registrovaná potravinářská výroba s příslušným živnostenským oprávněním s vlastní potravinářskou výrobnou schválenou pro výrobu zdobených medových perníků.

Základním znakem naší produkce je osobité zdobení, vlastní motivy, kvalita a chuťové parametry samotného perníku. Ten je vyroben z těsta, jehož receptura plně koresponduje s definicí medových perníkových těst. Včelí med není v tomto těstu pouhým formálním doplňkem, ale významnou surovinou, která v konečném důsledku zásadním způsobem ovlivňuje chuťové a trvanlivostní parametry konečného produktu.

Věříme, že i díky tomu Vám budou naše perníky chutnat a že se o jejich poživatelnost, čerstvost a chuť nebudete muset po dlouhé týdny od nákupu obávat.

Složení perníku: pšeničná mouka, cukr, med, vejce, rostlinný tuk, koření, jedlá soda,

Zdobení: cukr, potravinářské barvivo, jedlý tisk na jedlý papír,

Perník jsou jednotlivě baleny v obalech z PP folie určené pro balení pekařských výrobků. Skladujte v neporušeném obalu při pokojové teplotě v suchu a temnu.

Pokud jste si nevybrali z naší nabídky, neváhejte nás kontaktovat se svoji poptávkou. Realizujeme výrobu na zakázku dle zadání zákazníka.

Formičky a vykrajovátka
Pro milovníky pečení nabízíme naši kolekci vykrajovátek na cukroví vyrobenou 3D tiskem. Jsme pekaři a díky technologii 3D tisku můžeme sdílet naše vlastní jedinečné návrhy s pekařskou komunitou. Všechny námi nabízené motivy používáme k výrobě zdobených perníčků. Všechny naše vykrajovátka jsou testovány a navrženy tak, aby dobře fungovaly.

Co ještě nabízíme ...

Zdobení jedlým tiskem
Chceme jít s dobou. Proto jsme naše možnosti zdobení rozšířili o variantu zdobení s pomocí jedlého tisku na jedlý papír. Tato technika zdobení nám umožňuje aplikovat motivy a loga způsobem, kterým by jinak prostým ručním zdobením cukrovou polevou nebylo možné. Pro aplikaci této techniky zdobení používáme nejkvalitnější materiály tak, aby chuťové parametry našich perníků nijak neutrpěly a aby vzájemně ladily.
Zakázkovou výrobu
Výroba perníkových motivů na zakázku pro organizace (školy, školky, města, ...), firmy a podnikatele. Vše s garancí registrované potravinářské výroby.
Příležitostní motivy
Výroba perníkových motivů na svatby a k významným událostem
Něco na zub
Drobné nezdobené perníkové motivy (srdíčka) ke kávě a podobně.